东莞粥品驰名海内外【图】

龚冠夫、张铁文、张娟弛

    粥品是东莞水稻生产地区的主食。东莞有五种不同地区，粥的品种特别多，有肉粥、鱼粥、斋粥，等等。茅根粥、蟹黄粥、道滘粥更是驰名海内外。

旧社会多天灾人祸，民不聊生，东莞人只好"食粥当顿"勉以度日。改革开放后，吃粥成了时尚，配料不断更新、讲究，种类数不胜数。莞城花园粥城，坚持传统粥品，保留了传统美食，受到人们的赞赏。

大宁蟹黄粥

及第粥

莞乡茅根

蚬粥

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